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让疾病远离的苹果牛

2022-01-15 来源:

让疾病远离的苹果

英特尔的一名中国高官透露 :慎吃!这5种食物看着健康其实是身材杀手

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“一日一苹果,疾病远离我”。科学家们的最新研究让这句话更具说服力了。

美国康奈尔大学的研究员刘瑞海博士的一项研究发现,苹果中富含的植物化学物能有效预防乳腺癌。实验发现,苹果不但能抵御癌细胞,还能减少乳癌细胞的数量和尺寸。因此

,研究人员推测,苹果中所含有的抗氧化剂可能具有更多的抗癌功能。

更有趣的是,另一项研究发现,苹果皮也具有良好的抗癌防癌功效,因为苹果皮中含有更多的抗氧化剂,每天吃上一个带皮的苹果,能有效对抗肝癌和结肠癌。不仅如此,苹果的储藏时间并不会影响它所含的植物化学成分,所以不妨在冰箱里多囤一点苹果,保证你在任何想吃的时候都能找到它。

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